सहरसा की बेटी ने किया कमाल, ठकुआ व गुजिया को बनाया ग्लोबल प्रोडक्ट

सहरसा, अजय कुमार: बिहार की पारंपरिक मिठास और घर की स्वाद को देश भर तक पहुंचाने का सपना लिये एक नई उड़ान भर पर रहा है। यह ब्रांड सिर्फ स्वाद का नाम नही बल्कि एक लैगेसी एक विरासत है। जो अतीत के धरोहर से अपनी जड़ो से जुड़ी हुई है। ब्रांड के संस्थापक वर्षा कुमारी का मानना है कि आज के समय में यहां आधुनिक स्नेक्स का बोल वाला है। वही शावर लगेसी भारतीय परंपरा शुद्धता और घर की स्वाद को फिर से जीवित कर रहा है।

कंपनी का लक्ष्य आने वाले 1 वर्ष में एक करोड़ की कंपनी बनाने का है। यह सिर्फ एक आंकड़ा नहीं बल्कि मेहनत लगन और भारतीय स्वास्थ्य की पहचान को दुनिया तक पहुंचाने का सपना है। उन्होंने कहा कि शावर लगेसी अंतर्गत कई पारंपरिक उत्पाद लांच किया जा चुके हैं। जिसमें ठेकुआ, गुजिया, सत्तू प्रमुख है।हर उत्पाद को पारंपरिक रेसिपी और शुद्ध सामग्री से तैयार किया गया है।

ताकि स्वाद घर की यादों का टैगलाइन पर हर पैक में महसूस हो। उन्होंने कहा कि साबर लगेसी उद्देश्य सिर्फ उत्पाद बेचना नहीं बल्कि हर घर में घर जैसा स्वाद वापस लाना है। वो स्वाद जो दादी नानी के हाथों से शुरू होकर आज भी जिलों में बसता है। उन्होंने कहा कि ग्लोबल मार्केट में धूम मचा रहा है। इसके लिए ऑनलाइन हमें ऑफलाइन तथा व्हाट्सएप के माध्यम से आर्डर लिए जाते हैं। कंपनी का कार्यालय सराही बेगहा रोड में अवस्थित है। यहां घरेलू महिला उत्पाद सामग्री तैयार कर रोजगार भी प्राप्त कर सकते हैं।